2-х посудная пивоварня 150 л представляет собой полноценный пивоваренный комплекс, оптимально подходящий для коммерческих целей. Пивоварня производства Фабрики Авиатор обладает рядом уникальных особенностей, что позволяет работать с ней очень просто и эффективно.
Состав пивоварни
Сусловарочный котел 150 л
Рабочая мощность котла 15 кВт. Сусловарочный котел общим объемом 250 л, позволяет варить пиво различной плотности с выходом не менее 150 л.
Обогрев осуществляется циркуляционную паровую рубашку, выдерживающую давление до 4 атм, что позволяет избежать излишней карамелизации сусла при кипячении. Теплоноситель для рубашки вода. На рубашку установлена группа безопасности. Сусловарочный котел оснащен системой отвода конденсата при кипячении сусла.
Автоматика выполнена из проверенного и надежного оборудования компании Овен. Управление осуществляется через сенсорный дисплей. Вы можете управлять автоматическим затиранием, работать в ручном режиме, а также смотреть статиститку проделанной работы
На сусловарочный котел установлен насос для перекачки затора и сусла.
Охлаждение сусла осуществляется противоточным теплообменником длиной 30 м, который позволяет эффективно охлаждать сусло до необходимой температуры.
Теплоизоляция выполнена базальтовой минеральной ватой.
Все элементы выполнены из нержавеющей стали.
Фильтр-чан 150 л
Фильтр-чан общий объем 250 л, оснащен ситом для фильтрации затора и выполняет функцию вирпула.
Емкость утеплена базальтовым утеплителем.
2-х посудная пивоварня «Aviator kid150» на 150 литров имеет уникальный заводской и всю необходимую документацию для постановки оборудования на учет в Росалкольрегулирование.
Гарантия: 2 года на оборудование, 1 год на электронику. Гарантия на ТЭН не распространяется.